A alimentação inteligente vem ganhando visibilidade na clínica dentária contemporânea. Mais do que suprir necessidades calóricas, uma alimentação balanceada impacta diretamente na proteção e controle de doenças orais. Compreender a relação entre alimentos e a saúde bucal é essencial. Nesse contexto, a nutrição funcional se torna essencial no cuidado da boca e do organismo, promovendo bem-estar.
A dieta bioativa, rica em nutrientes essenciais, atua na manutenção oral por meio do reforço das defesas, controle de inflamações, e apoio à cicatrização tecidual.
Em contrapartida, consumo de ultraprocessados causam desequilíbrios na microbiota, aumentando a vulnerabilidade e promovendo cáries. Uma alimentação funcional favorece a proteção, mantendo a saúde oral.
Estudos recentes confirmam que a alimentação influencia a saúde bucal, e vice-versa. Déficits nutricionais aumentam a incidência de doenças orais, e comprometimentos orais reduzem a absorção quantos dias depois do clareamento posso tomar café de nutrientes. Assim, a nutrição funcional restaura o equilíbrio entre imunidade.
No consultório, o dentista pode incorporar orientações sobre educação nutricional, promovendo benefícios ao paciente. Trabalhar com nutricionistas amplia o impacto da prática clínica avançada.
A conexão entre nutrição e saúde bucal vai além da higiene diária. Escolhas funcionais, pautadas em compostos bioativos, impactam na prevenção e no sucesso dos tratamentos odontológicos. Por isso, adotar a nutrição funcional como parte do cuidado diário favorece a saúde bucal integrativa. Ao unir ciência, práticas clínicas e nutrição, o cirurgião-dentista potencializa os resultados, promovendo bem-estar aos pacientes.
Dra. Simone Carrara